那一碗腊八粥

      “小孩、小孩你别馋，过了腊八就是年……”当耳边响起这首童谣，年就在我们身边了！现在的条件好了，各种美味花样繁多，让人回味无穷，尤其是寒冬节气里的那碗热气腾腾的腊八粥！
      以前腊八粥用的种类繁多：“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豆、去皮枣泥等，开水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染。”这也就能很好地说明现在的腊八粥，其实是传统文化的守护和传承。现在煮腊八粥都是超市里买的材料，很方便，都是用高压锅煮的，但是感觉没有以前的好吃，可能是缺少了一种烟火气！
      每逢腊八节，我都会想起奶奶做腊八粥时的情景。在腊八前一天，奶奶将秋天晾晒好的红豆、扁豆、红枣等干物如同宝贝一样，整整齐齐地摆在桌上，挑拣出其中的杂质。再去井边将干物洗了一遍又一遍，然后在大盆浸润着，让它们喝饱水，方便煮粥。吃过晚饭后，奶奶将灶头清理得干干净净，把大盆里浸润了一整天的食材捞起放入大锅中，点起烧肉时才用的硬柴。灶里的火也是特别地欢快，像极了我急迫的心情。奶奶在灶前不时搅拌，我在灶口望眼欲穿。昏黄的灯光，满屋的热雾，奶奶干瘪的脸上隐约挂着笑。我烧火是坐不住的，不时趴在灶头后面，观望着灶上的情况。锅沿上冒出“扑哧、扑哧”的水泡。“奶奶，粥可以喝了吗？”“再等等！”“奶奶，粥可以喝了吗？”“再等等！”我在等待中沉沉睡去。
      待到第二天，天已经放亮，清透的阳光在斑驳的树叶间闪过。我从房间走向灶头，上面摆满了粘稠且有香气的腊八粥，那蓝花边碗在此刻最有魅力，它们正在向我招手。一口热腾腾的粥入肚，让人感觉全身发热。“哧溜、哧溜……”我捧起碗吃起来，奶奶的脸笑成了一朵花。那粥里飘出的香气和嘴中呵出的热气，交融在一起，里面更有奶奶对家人温暖、圆满、吉祥的期盼。    新年的钟声已在腊八节里敲响，携带着五谷杂粮的香气，在寒冬腊月里温馨绽放。唇齿留香，岁月凝芳，腊八已至，年味渐浓！