2014年华城报第22期

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深化管理增效益 狠抓质量促发展

作者:hcmlcom发布时间:2014-12-21 被阅读:2689
    “编筐编篓,重在收口”。一句传统老话让我们想到了一个现实问题:年底快到了,人心浮动了,企业的产品质量管理有没有松动?在生产要素成本不断飞涨的今天,我们又如何去下降生产成本,确保企业的利润空间和员工的待遇收入?好员工需要好待遇,好待遇要有好效益,好效益离不开成本控制,成本控制和质量管理又有着密不可分的关系。《华城集团至诚恒业纲要》里说:只有共同提高管理,全面保证质量,才能下降成本。﹡
    今天的质量,明天的市场。
    先来说说质量。一道工序控制不到位,生产出来的便是次品。一次不合格产品出工厂,得到的便是客户的投诉。产品本质的意义是向消费者提供某种价值,如果质量出了问题,那么产品就没有价值。谁愿意花钱去买没有价值的产品?所以产品的质量是赢得顾客、赢得市场的最基本保障。
    质量于产品而言,就像空气于人类一样重要。企业若想在竞争中发展不殆、生生不息,必须以优质的产品作为垫脚石。对产品的质量若是粗制滥造,那前进的道路必然是坑坑洼洼。也许质量问题不如安全问题一样明显,我们通常看到的是一场大火烧掉了哪个厂,所以觉得只有安全出现问题才能危及企业,一点点瑕疵、一点点次品放在正品一起,根本不起眼,混出去也很容易,岂不知这根本瞒不过产品最终的检验者——消费者,没有消费者的肯定,企业产品就会成为滞销品,最终成为废品,所以市场直接决定着企业的存亡。我们小时候都吃过大白兔奶糖吧,它是中国民族工业的名牌老字号企业、创建于1915年的冠生园众多品牌产品之一,冠生园一向以质量上乘、诚信而享誉大众。就是这样响当当的老字号企业,却在2001年新闻媒体的一次“陈馅事件”的曝光中破产倒闭,把过期的食品原料再加工后,重新制成月饼出售,这种行为在南京冠生园看来并不严重而且是当时行业内潜规则,但就是这件小事,引起了严重的企业无法承受的后果,一直以月饼为主要产品的南京冠生园很快被消费者逐出了月饼市场,其它产品如元宵、糕点等也很快受到“株连”,即使后来冠生园产品通过了有关部门的检验,重新投放市场,但是再没有消费者问津,短时间内将近百年的老牌企业马上破产,千里之堤,溃于蚁穴。2005年冠生园复出,重新起步,以质量和信誉拼搏于市场。
    质量无小事,任何质量问题我们不要站在自己的角度去衡量它是否重要,而是要站在消费者的角度换位思考。作为我们生产者来说,有种“瘌痢头囡自家好”的心态,什么都是好的、可以谅解的,而作为消费者才真正地、全面地看到产品的美与丑,质量的好与坏,是消费者决定着产品的去留、企业的存亡,市场经济的规则就是这样。这不是杞人忧天,而是迫在眉睫的现实问题,有质量才有明天的市场,才有企业可持续发展的希望。
    质量提高一步,管理努力十分
    再来说说管理。产品质量并不是某一个部门、某一种产品、某一个人的事,而是充斥在企业的每个面、每个点、每个人。质量管理要注意“三全”,一要全面,二要全员,三要全过程。首先,全面质量管理是为了能够在最经济的水平上,在考虑到充分满足客户要求的条件下,进行生产和提供服务,把企业各部门在研制质量、维持质量和提高质量的过程中构成为一体,企业每个部门、每个成员都有自己的质量要求和目标,都与企业的产品、销售和效益分不开。其次,全员是指企业内所有员工都要参与质量管理,要加强全体员工的质量意识和忧患意识。我们华城从土地到厂房,从设备到税费,还有越来越高的材料成本和人工成本,哪一样不是真金白银花的钱,钱不是凭空来的,要从产品的销售中、从企业的效益中来。若是我们辛辛苦苦生产出来的东西成了一堆堆次品,不但损失钱财,企业效益负增长,而且损失市场信誉,后患无穷。一个有质量意识的员工会把每一道工序做到合格才会流入下一道工序,把每个人的工作做到标准才能减少废品率。对于产品来说,只有正品,没有次品,次品就是废品,只有对质量问题零容忍,我们才能赢得市场的信任。而废品率直接影响着企业效益,每一件废品都是企业的负效益,废品一多或者时间一长,再大的企业也会被拖累,甚至拖垮。废品率的高低就是员工的作用,所以质量管理是每个员工必须要重视的。第三,全过程就是在产品的生产过程中,从一开始的原材料到最后出货,每个过程每个环节,都要把好关。面料辅料不好,要提前发现,不能送到流水线,半成品不好,后道流水线一定要退上来,不能认为这不关我的事,就熟视无睹。须知,次品带来的危害关系到企业效益,关系到员工切身利益。所以在整个生产过程中,质量管理一定要严格、细致,无论是产品流水过程,还是检验过程,要密切结合,相互促进,善于抓住细节,勤于总结问题,这样才能避免重复老问题,及时消灭新问题。
    没有质量,一切并不等于零,而是负数。因为质量放松,不但劳而无功,它所产生的负效益将加速企业走向灭亡。只有当质量成为企业经营的一种信仰,成为我们华城集团员工自觉的追求,我们才会有好产品,才会有好市场,才会有好生活。年底在即,让我们像运动员那样卯足了劲儿冲刺吧,管理上台阶,质量再前进,为今年划上圆满的句号,为明年打下坚实的基础。
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