香浓腊八粥
作者：hcmlcom发布时间：2018-04-02 被阅读：2285 俗话说，过了腊八就是年。儿时的记忆中，一走进腊月，便闻到了浓浓的年味了。长大了，那种感觉还在吗？那碗暖身又暖心的腊八粥你有多久没喝了？
腊八节去寺庙喝腊八粥是我们很多人的习俗，在平湖传统民俗文化中，腊八粥承载了社会大众的祝福，祈祷健康幸福，祈求吉祥如意。报本寺是我们平湖最古老的寺庙，自古就有腊八施粥的传统，腊八这天，方圆百里的百姓都会到报本寺里喝上一碗腊八粥，这一传统沿袭至今。
冬日严寒，凌晨的薄雾中，负责熬制腊八粥的师傅们，紧张有序地忙碌着，精心准备的腊八粥食材在大铁锅内不间断地翻滚，散发着一阵阵诱人的粥香。在寒气逼人的冬日，给人无比温馨的感觉。人们冒着严寒，前来领粥，喝粥。领粥的人排起了长队，有本地市民，也有从上海等周边地区过来的游客。有的人从家里拿了容器过来，希望能带些腊八粥回去和家人一起分享。香甜软糯的一碗碗腊八粥，让数以千计的民众感受着浓浓的节日气氛。
看似一碗小小的腊八粥，里面却有许多的食材，如红枣、枸杞、核桃、莲子、桂圆等，还要用大锅慢慢熬制，师傅们在锅旁不停地搅拌，才使腊八粥稀稠一致，软糯可口。一锅一锅的腊八粥，散发着诱人的香味。还有许多的腊八粥，被志愿者们送到了敬老院、孤寡老人、环卫工人等，给他们也送去了一份份关心和温暖。
年末的一碗腊八粥，一米一粟，都浓缩了生活的滋味，从一碗腊八粥里开启新一年的味道。
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