2016年华城报第11期

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自己动手过端午

作者:hcmlcom发布时间:2016-08-05 被阅读:2702

    每次到了过节的时候,我总会有些不知道怎么办的感觉,因为一直以来,无论是哪个节日,家里的公公婆婆、爸爸妈妈总会帮我们把过节的都准备好,比如大年三十我们只要回去吃团圆饭,清明节会把我们喜欢吃的粑粑做好,端午节会做我们喜欢吃的粽子......永远把我们当长不大的孩子,所以每到过节时,我们还是过着衣来伸手、饭来张口的日子。直到有一天,女儿在我面前说:“妈妈,我想吃粽子。”我不得不对自己说:这个端午节,要自己动手了。
    心动不如行动,说动手就动手,赶紧地把包粽子需要的材料准备起来。我先买了些糯米,还有蜜枣、粽叶、红豆,准备做红豆蜜枣粽。回到家,便把糯米用温水浸泡,粽子、粽绳用水清洗干净,粽叶泡好将蜜枣对半切。半小时后,开始淘米,把糯米和红豆、蜜枣准备就绪,接下来就是包粽子了。虽然是第一次一个人做,但是从小跟着外婆也是耳闻目睹,所以做起来也熟门熟路。所有的粽子都包好后,便开始放入锅里煮。大约过了半小时左右,中途用筷子搅动了一下,起锅时,没有散掉,便是大功告成了。一看时间,已经是晚上九点多了。虽然有点累,可是看着那一个个蜜枣粽,心里就特别有成就感。
    女儿开心地吃着我包的粽子,我想,其实自己动手也是一件很快乐的事。很多出来打工的同事、朋友,总会怀念和妈妈过节的味道,其实有时可以尝试着自己动手,无论身在何处,节日的味道也依然在。
    让我们学会自己动手吧,把今年的端午节过得不一样。

 

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