包粽子 迎端午
作者：hcmlcom发布时间：2016-08-05 被阅读：2898 记得儿时，每逢端午节都很热闹，大人和小孩都在忙着准备过节要吃的东西。到了过节那一天，早早准备好午饭，一家人吃好饭后，就赶去河边看赛龙舟。河边上站满了乡里乡亲，都在等待赛龙舟的开始。比赛时，每条龙舟上的选手在锣鼓喧天的气氛中铆足了劲，个个都想拿第一。赛龙舟是我家乡很多年传承下来的习俗，给这个节日增添了一道美丽的风景线。
直到长大出门打工后，就再也没有看过赛龙舟了。到了平湖十几年了，每年的端午节与往常也没有什么两样，放假一天，和老公出门买点菜烧来吃，就算完事了，也感觉不到节日气氛。可是从去年开始，让我对端午节有了不一样的感受，我们华城组织了一次包粽子比赛，我们组长在组里挑了几个人去参加比赛，其中包括我。我从来没有见过包粽子是什么样子，还是去参加了比赛。和几个同事到了食堂，看到里面都摆满了包粽子的食材，也不知从何下手，接着一声哨响，比赛开始了。只见几个会包粽子的本地员工拿起这些粽叶，包起来那样得心应手，一会儿就包了很多。看她们的手势如此熟练有技巧，可我自己却找不到头绪，真是心急，幸好旁边有一位大姐，细心地教我怎样去叠粽叶，再将糯米放进去，再加上红枣，将粽叶再包起来，捆上绳子就好了。有了大姐的经验传授，我也慢慢地领略了一点点，可我才刚刚会一点点，比赛就结束了。她们包了好多好看的粽子，我才包了几个不像样的粽子。虽然对自己的成绩很不满意，但我相信有了这次的开始，加上以后多练，我肯定也会包出一个漂亮的粽子的。
有了那次比赛的经历，让我对包粽子产生了很大的兴趣。于是我自己去买粽叶和糯米，还有红枣，自己在家里迫不及待地包起来，在一个一个包的过程中，慢慢地学会了一些技巧，包出来有点像了，凡事都要多练习才会像。虽然没有本地人包得好看，但对自己的成绩已经满意了。俗话说，台上一分钟，台下十年功，吃起来容易，做起来难，让我体会到了任何事情背后的艰辛。
学会了包粽子，让我体会到了往年端午节里感受不到的欢乐和兴趣。今年的端午节，我们华城再一次开展了包粽子比赛，虽然这次我不再参加，但是我还是兴致勃勃去现场观看了比赛。端午节带给我的感受不再一样了。其实，包粽子就像我们平常工作一样，不管有多难做，只要认真去学，耐心去做，总会做得很好。
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